Rajské jablko

Lycopersium esculentum Mill.

Rajče červené (fructus lycopersici) je jedlé. Povšimněte si důležitosti čárky nad e v jedli. Je vhodné, abychom ho jedli, přestože není nikterak podobné jedli ani jabloni. Vzhledem k zásadním odlišnostem doporučuji této rostlině plné rozporů říkat „rajblkoň“ nebo důvěrněji „rajčoň“ – mezi námi mičurinci (prostatiky a inkontinentkami).
V nezralém zeleném stavu je rajče naplněno jedovatým solaninem, který se zráním metabolizuje a mizí a rajče dostává žádoucí vybarvení podobné vlajce našich bývalých bratrů mocipánů nebo alespoň žluté pravděpodobně budoucích.

Rajčoň je původem z Jižní Ameriky a pěstoval se v EU zpočátku na okrasu. Nicméně hladovci brzy zjistili, že plody jsou jedlé, sladce nakyslé a výtečné, což se téměř ihned po několika stoletích vědecky ověřilo a ozřejmila se přítomnost bílkovin, enzymů, vitamínů, minerálů, kyselin, cukrů, vlákniny, saponinů, karotenoidů a zvláště lykopenu. Nezralé rajče obsahuje kromě jedovatého solaninu ještě další zdraví neprospěšné, leč chuťově a obchodně velmi žádoucí alkoholy a aldehydy za účelem přidávání do kečupů, tomatů a omáček, aby předkládaná potrava byla chutnější, než ve skutečnosti je, a my tlustší, než tolerované limity. Je to jak sám život – většinou fádní až stereotypní, ale jakmile si ho trochu okořeníme vzrušením, dá se vydržet, ale to nám ho zase zkracuje. Tak to s rajským kořeněním moc nepřehánějte, abyste nebyli také vyhnáni ze svého ráje předčasně. Zvláště to platí pro majitele plísní, revmatizmu a dny.
Neplesnivým dámským osobám lze jemnit a krášlit pleť koupelí, obklady nebo maskami z čerstvé šťávy plodu pokud možno bez slupky (rajče) a jiného obalu (dáma), protože když by tato (slupka) na vás (dáma) v průběhu krášlení přischla, nastala by nezbytnost drhnoucího omývacího procesu (dámy) podobně, jako kdyby si myla chlapa k vánocům.
Poznamenávám, že na pokožce popatlaná omlazovací šťáva je vynikající prevence hmyzího kousnutí a repelent skoro proti všemu a všem; zvláště v místech se sníženou viditelností a večer. Dostane-li se vám ale do oka, může to způsobit silný zánět. (Obojí…)

Chlapi mají kratší život o mnoho let. Mezi námi dámy, chcete-li, aby vám déle vydržel, dávejte mu každý den jedno rajče nebo decku šťávy na každý započatý čtvrtmetrák hmotnosti.
Účinné složky rajčete velmi dobře snižují hladinu cholesterolu a lipoproteinů v krvi, mají protisklerotické účinky a zlepšují tak významně srdečně cévní aparát, podílí se na úpravě krevního tlaku, zlepšují krvetvorbu, příznivě ovlivňují jaterní funkce, močopudností působí i při ledvinových a obecně urologických potížích (nelze kombinovat s medvědicí nebo brusinkou), lehce projímají a jsou velmi vhodné do diety proti zácpě.
V prevenci je lykopenově červené rajče se slupkou velmi důležité proti rakovině obecně a podle některých výzkumů až velmi neuvěřitelně a z toho nejvíce proti rakovině střev a konečníku. Podobně příznivé výsledky jsou uváděny i u oběhových chorob.
Při dlouhodobém podávání příznivě působí na imunitu obsahem bakteriostatických složek a zpomaluje komplexně projevy stárnutí obsahem antioxidantů.
Hodí se pro prevenci prostatických potíží, kde není jiná terapie.

V jižních zemích se používají plody k házení na cíl čerstvá (Tomatina), jinde na politiky a veřejné neoblíbence nevhodným skladováním znehodnocená (v případě nedostatku této munice lze použít vejce po exspiraci). Při tomto sportu v politice je po rozcvičce horních partií vrhem procvičováno prorážení ramenem a překážkový běh před ochrankou. Nezvítězivší potom obvykle odpočívají bruče vsedě s větší časovou rezervou pro meditace.
Rajče je tak ideální přípravek k prodloužení života a údržbě zdraví, na čemž má asi největší vliv velmi účinný antioxidant lykopen, který umí eliminovat volné kyslíkové radikály ničící buněčné membrány hlavně starším a jaterně zaneseným lidem. Na konzumaci rajčat je ale potřeba tělo dlouhodobě navykat a ne hned po přečtení tohoto článku vykoupit zeleninový obchod a udělat něco zásadního pro zdraví. To byste asi druhý den prosr… (protlačili) zdraví na záchůdku dodávkou hemeroidů až střevovýhřezem a za silného okovalu (lidově bulvovalu) změnili názor na mnoho důležitých věcí a zvláště politických postojů a prostojů.
Při pravidelné konzumaci rajčat je uváděno také zlepšování stavu kostí, pokožky, krevního tlaku a paměti.

Mějte tedy na paměti, že rajče jíte pro zdraví, na zdraví a na stáří a nezapomínejte si ho omývat vhodněji teplou vodou, protože na své slupce mimořádně dobře fixuje aromatické složky smogu, kouře a zlé organické chemikálie. Sebe však vodou spíše studenou pro obnovu a údržbu plasticity kapilár a výměnu krve v pokožce plné metabolitů (oba významy) za čerstvou a plnou živin (při současné úrovni kosmetické vědy zatím jen krev…).
A usmívejte se na sebe, protože tím nutíte ostatní k zamyšlení se nad svým zamračením. Přece nechcete žít svoji rajskou dlouhověkost mezi mračouny a protivouny...

B. Nový, www.dedek-korenar.cz, v.070727