Caffé Milano mletá káva | La Cafferia

Detailní popis produktu

Caffé Milano mletá káva

Čerstvě pražená směs s autentickou duší italského espressa. Exkluzivně pro české milovníky výjimečné kávy

Čerstvě pražené Caffé Milano tvoří směs optimalizovaná pro espresso stroje i moka konvici, kde exceluje vyváženou chutí s tóny tmavé čokolády a pražení. Kombinuje arabiku ze Střední Ameriky s prémiovou robustou z Indie a africkou arabikou pro jemný kořeněný nádech, bohaté tělo a lískově hnědou cremu. Ideální pro milovníky plné, vyvážené kávy bez přehnané kyselosti.

Chuťový profil

Při prvním doušku vás osloví intenzivní chuť hořké čokolády, která se na jazyku postupně rozvíjí do komplexního zážitku. Plné tělo kávy je podtrženo krémovou pěnou s jemným oříškovým odstínem. Každý šálek završuje dlouhá, smyslná dochuť, která nenápadně láká k dalšímu doušku.

Dokonalá volba pro espresso i moka konvici. Zážitek, při kterém se čas zastaví. 

Proč si zamilujete Milano

• Autentická italská receptura vyladěná zkušeným italským pražičem
• Pečlivě vybrané kávové odrůdy z nejlepších pěstitelských oblastí světa
• Tradiční metoda pražení respektující charakter každého zrna
• Vyvážená směs kombinující sílu i jemnost v dokonalém poměru
• Čerstvost zaručena díky pravidelnému dovozu přímo z Itálie

Rodinná tradice pražení kávy

V roce 2019 se na veletrhu ve Florencii potkaly dva světy – český tým Angelo Caffé a Federico Rizzie, syn zakladatele pražírny Torrefazione El Miguel z města Luino u jezera Lago Maggiore. Z náhodného setkání vzniklo partnerství, které dnes přináší autentické prémiové kávy z Itálie přímo do Česka. Ferruccio Rizzie, zakladatel pražírny, snil o dokonalé kávě. Dovážel zelená zrna z nejlepších pěstitelských oblastí světa a pražil je tradičně v malých dávkách. Jeho syn Federico pokračuje v odkazu – vede La Cafferia, vytváří oceňované směsi. 

Proč rodinná pražírna?

Malé série pražení – maximální čerstvost a chuť (čokoláda, crema).
Partnerství s Angelo Caffé – rychlý dovoz bez ztráty kvality. 
Příběh, co spojuje generace – italská vášeň přímo k vám domů.

Obsah

250 g

Upozornění

Skladujte v suchu a chladu

Dodavatel: Angelo Barone, Česká republika